【香港踩街瘋吃喝】第1天_[尖沙咀]翠華餐廳, 眾多台灣遊客的回憶 @ chuckysoul微型部落格

第一天的開始-走在尖沙咀, 第一天的結束- 吃在尖沙咀
也算是有始有終吧

往1881的反方向前進, 沿著梳士巴利道、經過半島酒店之後左轉彌敦道
步行約300公尺, 接著右轉加拿分道

途中經過重慶大樓, 看到重慶大樓外的人行道站一群群的歪國人, 我跟沈大爺倆不曉得發什麼神經, 想說來趟小小的探險好了
一進入迎面和幾個黑人擦肩而過....往裡頭愈深入, 愈有一種「觀光客誤闖進非洲的不知名某部落」的強烈違和感....就連在下我遲鈍的鼻子也漸漸嗅出"此地不宜久留"之氣息, 在此刻, 小小的老舊建築大樓竟好像迷宮那麼巨大、那麼令人不安.....
直到身旁已經完全聽不見熟悉的廣東話了、然後開始有黑人揚起嘴角、露出白帥帥的牙齒對我微笑(;ﾟдﾟ) 我和沈大爺迅速交換眼神, 轉身快步離開...........ε=┏(lllﾟ▽ﾟ)┛
在此奉勸女性朋友們, 儘量不要單獨闖入重慶大樓好了....不對不對....即使是2個、3個或一群女生, 也避免晚間在這邊遊蕩啊!

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逃出重慶大樓, 回到香港~ 又碰到聖誕裝飾, 這次是金莎巧克力樹
當然不是用真的金莎, 不然隔天會只剩下包裝紙在地上而已(○´∀`)

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甫右轉加拿分道, 就撞見好大一個招牌!

座落於尖沙咀這般精華地帶的翠華餐廳
這間翠華餐廳在當地算是大型的連鎖茶餐廳, 也是人氣滿滿~ 就算未曾進去坐下吃過, 也常常在遊覽香港各大旅遊熱點的時候肯定會看見不只一間而已, 想必台灣遊客不陌生吧!
而茶餐廳在香港的密集程度, 大約就是像台灣的7-11一樣多, 在你的居所附近一定會有1、2間這樣

所謂的茶餐廳大概是香港的獨有文化, 是市井老百姓能夠常常去的平民化咖啡廳
除了西方傳進來的咖啡、紅茶、土司三文治沙拉, 還有各種快餐、粥麵飯, 以及最經典的東西合璧的鴛鴦奶茶
什麼都有什麼都賣, 什麼都不奇怪, 要是我們一翻開MENU而大驚小怪的話, 那才是茶餐廳裡最奇怪的吧(￣ω￣)
是能夠照料一天的早中晚餐外加宵夜下午茶的好地方

不知道因為生意太好, 還是員工宵夜時間到了, 店員紛紛把剛進門的客人當隱形人, 不曉得在瞎忙什麼
我們只好等待與店員四目相交時把手擧得高高的, 像妙麗嘴裡一邊念念有詞:『點我點我!!!』, 終於店員是往這走過來, 替肚子感到好欣慰啊.....
這奧步是學隔壁桌的金絲眼鏡兄....顧客好卑微啊.......咦？怎麼說著說著眼框就溼了(:´∧`: )

(小提醒: 時時保持樂觀的態度比較健康噢)
而且不是每一間茶餐廳的服務都這樣子喇, 明天我們帶你去的另一家餐廳在灣仔, 就天差地別吶

我左看右看、上看下看、翻過來看, 還是找不到陳奕迅視為心水的沙嗲肥牛撈麵阿!
難道是店家特別為大明星所做的特製套餐?
還是說我們粉絲需要另外背出暗號:「我要一份Eason套餐(少一顆蛋)」才能通關嗎?......

就在恰吉我一邊練習伸長脖子、一邊斜眼觀察隔壁桌盤子裡到底裝什麼好料的同時, 上菜摟上菜摟~~

話說翠華餐廳的slogan-【魚蛋稱霸咖哩稱皇】, 但我們兩樣都沒點啦哈哈哈哈.......
而奶茶更是口耳相傳的好味道, 先上桌的, 被稱為冰奶茶
這杯冰奶茶, 有沒有讓你忍不住想用最野性的吃法, 大口大口吞, 好大口大口用牙齒摩擦碎冰, 讓它們發出喀嗤喀嗤的不規則聲呢?
好啦是我很想.....ゞ(≧ε≦● )

好菜上桌- 海南文昌雞飯, 為各位一一介紹摟~

圖片截至官網

放進嘴裡, 整塊雞肉就在您的嘴裡水乳交融, 間用牙齒加舌頭喇喇A, 待它與口腔起化學變化、讓口腔內充滿無比的甜味, 再用十分不捨的心情將它吞入喉嚨裡, 這遠遠把以前吃過的油雞拋在腦後的味道跟口感, 我終於明白海南雞飯的價值所在了～(´∀`～)

附餐的這杯湯還冒著蒸騰的熱氣, 材料有鳳爪、花生、西芹
雖稱不上是精緻美味, 但就是有豪邁的感覺, 好像在喝著一群雞的精華一樣吧

旁邊兩種醬料, 讓你品嘗雞的真實原味後, 也能換換口味不至於膩口
分別是「壺底老抽」尬「泰式mix港式酸辣醬」, 在下是把那酸辣醬用完舔乾淨一點都不剩阿~真對味

恰吉我的熱奶茶端來了, 2杯都滑的呀~

等等噢我查一下名稱....XO醬海蝦球撈麵 HKD45

用筷子捲一小團麵嚐嚐, 嗯....沒味道, 隨附有一碟XO醬, 倒了一些醬, 用香吉士的廚師帥氣姿勢, 把麵和醬和蝦籽粒攪攪ㄟ, 前置作業就完成摟
接著丟入嘴裡咀嚼, 味道交錯穿梭就像是奏鳴曲一般, 濃厚香醇、飄來海洋的香氣, 看來那醬是這碗麵的靈魂吧, 原來這鹼麵加上XO醬的搭配可說是天衣無縫! 有如撈麵界的福爾摩斯和華生啊!!

更驚為天人的還在後頭, 碩大的海大蝦, 絕對不是我們平常在100元熱炒、吃的蝦仁炒飯裡的那種蝦仁小朋友
這蝦到底玩什麼把戲, 且讓本姑娘好好地瞧個端倪~丟一個進嘴裡, 你....你是蝦霸吧! 別以為脫掉衣服、離開酷樂湖, 我就不認得你! 那洶湧的肌肉結實的身材, 簡直是蝦界的裴勇俊、蝦界吳尊、克里斯伊凡(不認識嗎? 就是好萊塢電影「美國隊長Captain America」主演的大肌肉男).........輕輕咬下一口彈牙可是會讓女人臉紅害羞呢(≧д≦○)

附湯又濃且白, 會讓你錯以為撈起來的料是玉米或火腿或青豆仁.....但是都不是阿, 是因為主餐太優秀了, 說實話我們都忘記這湯的口味, 但他還是一碗能夠襯托主菜、不讓主角失色的一碗好湯

茶杯很醜, 但是翠華餐廳的招牌特色餐具
報告完畢~呼

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用餐完畢, 趕緊趕地鐵去, 港鐵的晚間末班車差不多都在12點多-1點左右發車

從尖沙咀站上車, 經過海底隧道到港島, 縱然不見魟魚鯊魚等海底生物在頭上游來游去, 有點可惜, 我們還是吃的飽飽飽、帶著滿足的心情轉車、起身回飯店睡香香摟

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睡香香之前, 小小整理今天的戰利品, 第一天只小試身手罷了(明天起才是殺紅眼的開始(-`ω´-))